Jugo detox y programas de limpieza en Choix |
Elaboración de planes de consumo de jugos por varios días con recetas y pautas nutricionales, explicando objetivos y precauciones en Choix. |
$912.04 - $3,242.82 / plan |
Reducción de azúcares y reformulación en Choix |
Asesoría técnica para reducir contenido de azúcares en jugos mediante reformulación y pruebas de aceptación en Choix. |
$3,243.72 / proyecto |
Venta al menudeo en juguería en Choix |
Operación de juguería que prepara jugos y licuados al instante para consumo en local o para llevar, indicando horarios y prácticas en Choix. |
$35.37 / servicio |
Control y certificación HACCP en Choix |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para operaciones de producción de jugos, con documentación y capacitación en Choix. |
$6,887.71 / proyecto |
Formulación y desarrollo de recetas en Choix |
Desarrollo técnico de mezclas y recetas de jugos, ajustando proporciones, sabores y estabilidad para mercados en Choix. |
$4,049.67 / proyecto |
Reciclaje y gestión de residuos orgánicos en Choix |
Gestión de residuos generados en la producción de jugos, incluyendo compostaje de pulpas y prácticas de disposición en Choix. |
$1,213.40 / mes |
Evaluación sensorial y panel de cata en Choix |
Organización de paneles sensoriales para evaluar sabor, aroma y apariencia de jugos, con reportes de aceptación en Choix. |
$2,227.77 / sesión |
Control de alérgenos en Choix |
Análisis y protocolos para identificar y manejar posibles alérgenos en procesos de elaboración de jugos, con recomendaciones en Choix. |
$1,823.16 / proyecto |
Jugo prensado en frío (cold-pressed) en Choix |
Extracción de jugo mediante prensado en frío para conservar nutrientes y enzimas, detallando el proceso y condiciones de conservación en Choix. |
$81.01 - $141.77 / litro |
Asesoría para registro sanitario en Choix |
Asesoramiento técnico y legal para registrar productos de jugos ante autoridades sanitarias, describiendo documentación necesaria en Choix. |
$4,560.15 / servicio |
Almacenamiento refrigerado en Choix |
Renta de espacio en cámaras refrigeradas para conservar jugos y materias primas, indicando rangos de temperatura y acceso en Choix. |
$121.60 - $455.99 / m3/mes |
Envasado y embotellado en Choix |
Servicio de llenado, sellado y etiquetado de jugos en botellas o envases, detallando materiales y capacidad productiva en centros de Choix. |
$3.04 - $8.10 / unidad |
Análisis nutricional de jugos en Choix |
Determinación de macronutrientes, azúcares y vitaminas en muestras de jugo, con informe técnico válido para etiquetado en Choix. |
$1,216.77 / muestra |
Capacitación para personal de juguerías en Choix |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico de frutas, técnicas de extracción y servicio al cliente orientado a juguerías en Choix. |
$1,516.79 / curso |
Pasteurización de jugos en Choix |
Tratamiento térmico controlado para estabilidad microbiológica de jugos, describiendo temperaturas y tiempos aplicados en instalaciones de Choix. |
$121.49 - $303.74 / litro |
Monitoreo de calidad en línea en Choix |
Implementación de sistemas de monitoreo en tiempo real para parámetros críticos (temperatura, pH) durante producción de jugos en Choix. |
$15,205.42 / instalación |
Logística de cadena fría en Choix |
Transporte y distribución con control de temperatura para mantener calidad de jugos desde planta hasta puntos de venta en Choix. |
$253.21 - $1,215.41 / ruta |
Desarrollo de marca y private label en Choix |
Servicio de co-packing para marcas privadas que incluye producción, etiquetado y cumplimiento de especificaciones para productos de jugo en Choix. |
$1,520.25 - $20,269.96 / lote |
Fortificación y añadido de nutrientes en Choix |
Adición controlada de vitaminas y minerales a jugos para mejorar su perfil nutricional, con dosificación y estabilidad evaluada en Choix. |
$1,517.86 / lote |
Catering de jugos para eventos en Choix |
Servicio de provisión y estación de jugos para eventos y reuniones, especificando montaje, cantidades y tiempos de servicio en Choix. |
$3,547.73 - $15,204.54 / servicio |
Estudios de vida útil (shelf-life) en Choix |
Pruebas aceleradas y en condiciones de almacenamiento para determinar la vida útil de jugos y recomendaciones de temperatura en Choix. |
$4,255.74 / muestra |
Producción de pulpa y purés en Choix |
Procesamiento de fruta para obtener pulpa o puré para uso en jugos y alimentos, con control de textura y conservación en Choix. |
$18.22 / kg |
Mantenimiento de equipos en Choix |
Servicios de mantenimiento preventivo y correctivo para equipos de extracción y envasado de jugos, detallando intervenciones en Choix. |
$810.48 - $4,558.97 / servicio |
Etiquetado y diseño de rótulos en Choix |
Diseño técnico de etiquetas con información nutricional y legal, más aplicación de rótulos en envases de jugo según normas vigentes en Choix. |
$505.87 / servicio |
Venta de maquinaria para juguerías en Choix |
Comercialización de exprimidores, prensas, licuadoras industriales y equipos de refrigeración, con especificaciones técnicas y entrega en Choix. |
$4,550.35 - $121,342.72 / unidad |
Empaque aséptico y en Tetra Pak en Choix |
Servicio de envasado aséptico en envases tipo Tetra Pak para jugos, describiendo ventajas de conservación y condiciones de esterilidad en Choix. |
$5.06 / unidad |
Control de viscosidad y textura en Choix |
Análisis de propiedades rheológicas de jugos y purés para garantizar consistencia y estabilidad durante procesamiento en Choix. |
$910.05 / muestra |
Suscripción de jugos a domicilio en Choix |
Plan de entregas periódicas de jugos frescos con frecuencia pactada, describiendo opciones de menú y logística en Choix. |
$1,214.59 - $4,251.07 / mes |
Pruebas microbiológicas en Choix |
Análisis de carga microbiana y detección de patógenos en jugos para garantizar inocuidad alimentaria, con toma de muestra en Choix. |
$1,517.51 / muestra |
Delivery y reparto a domicilio en Choix |
Servicio de entrega de jugos a domicilio desde locales o almacenes, con rutas y tiempos estimados de entrega en Choix. |
$20.22 - $80.88 / servicio |
Instalación de puntos de venta automáticos en Choix |
Suministro e instalación de máquinas expendedoras de jugos o licuados, con detalles de instalación eléctrica y abastecimiento en Choix. |
$25,347.52 / unidad |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Choix |
Revisión y asesoría para que etiquetas de jugos cumplan con NOMs y requisitos de la COFEPRIS, explicando documentación necesaria en Choix. |
$2,534.39 / servicio |
Venta de frutas y materias primas en Choix |
Suministro de frutas frescas y concentrados para la elaboración de jugos, detallando variedades, origen y períodos de cosecha en Choix. |
$16.18 - $40.46 / kg |
Análisis de pH y acidez en Choix |
Determinación de pH, acidez titulable y su impacto en estabilidad y sabor de jugos con informes entregados en Choix. |
$354.23 / muestra |
Jugos sin azúcar añadida en Choix |
Formulación y producción de jugos sin azúcares añadidos, describiendo edulcorantes naturales y control de sabor aplicados en Choix. |
$55.63 / litro |
Jugo natural exprimido en Choix |
Preparación de jugo natural a partir de frutas frescas mediante exprimido manual o mecánico, entregado listo para consumo en Choix con indicaciones de conservación. |
$45.53 / litro |
Producción de concentrados de fruta en Choix |
Proceso de reducción de volumen mediante evaporación o ultrafiltración para obtener concentrados de jugo, con especificaciones técnicas en Choix. |
$28.32 - $60.69 / litro |
Control de calidad y trazabilidad en Choix |
Implementación de protocolos de control de calidad y trazabilidad para la producción de jugos, adaptados a operaciones en Choix. |
$3,539.75 / servicio |
Consultoría para negocios de jugos en Choix |
Asesoría integral para abrir o mejorar un negocio de jugos, que incluye estudio de mercado, costos y planificación operativa en Choix. |
$3,541.93 / proyecto |
Suministro mayorista de jugos en Choix |
Venta al mayoreo de jugos ya preparados a comercios y distribuidores, describiendo volúmenes, presentaciones y logística en Choix. |
$30.41 - $70.96 / litro |
Co-packing y co-manufactura en Choix |
Servicios de co-packing para empresas que externalizan el llenado y empaque de jugos, con capacidad y tiempos de entrega estimados en Choix. |
$2.03 - $10.13 / unidad |
Barra móvil de jugos en Choix |
Instalación de una unidad móvil que prepara jugos en el lugar del evento, con requerimientos de espacio y energía en Choix. |
$5,061.48 - $20,245.90 / servicio |
Pruebas de vida orgánica y degradación envasado en Choix |
Ensayos que evalúan interacción del jugo con materiales de envasado y su efecto en la calidad durante almacenamiento en Choix. |
$3,840.32 / ensayo |
